Odkryj ze mną smak życia na Krecie.

polikala oliwa z krety oliwa z oliwek oliwa z grecji oliwa od rolnika pomidory kreta grecja

Zapisz się na nasz newsletter:

polikala aleksandra brudzińska brudzinska chleb najprostszy chleb na drożdżach oliwa z krety

I co ja robię tu… 


…uuu co ty tutaj robisz!

Cześć! Nazywam się Aleksandra i stworzyłam to miejsce, aby podzielić się z Tobą moimi kulinarnymi (i nie tylko!) przygodami z małej górskiej wioski na zachodnim wybrzeżu Krety.
Znajdziesz tu tradycyjne jedzenie dla mojego regionu, którego uczą mnie moje cudowne sąsiadki (młode duchem Kobiety, z prawie półwiecznym doświadczeniem), miejsca, które moim zdaniem warto odwiedzić, a także szalone historie z mojego równie szalonego życia.

Rozgość się i odkrywaj ze mną smak życia na Krecie!

Zamów naszą niefiltrowaną oliwę z Krety!

Oliwa to nasza największa pasja! Zajęliśmy się jej produkcją, aby móc zaoferować
najlepszej jakości oliwę z Krety także na Waszych stołach. Zapraszamy do naszego sklepu!

ser feta w cieście filo pieczona feta oliwa z Krety oliwa z Grecji miód z grecji miód z Krety polikala poli kala

Pieczona feta w cieście filo

Nigdy nie byłam fanką połączenia słodkiego i słonego smaku, zawsze wydawało mi się to zbyt dziwne – ni to deser, …
CZYTAJ
polikala wegańska weganska lemonopita ciasto cytrynowe oliwa z krety wielkanoc

Wegańska lemonopita

W moim ebooku „Pascha. Smak Wielkanocy na Krecie”, który możecie pobrać za darmo, zapisując się na nasz newsletter (na stronie …
CZYTAJ
polikala makaronada cytryny życie zycie na krecie makaron spaghetti z grecki z krety oliwa z krety

Makaronada Fotouli

Czasem wydaje mi się, że moje sąsiadki boją się, że nie jem. Nie żebym wyglądała adekwatnie do tych obaw, wręcz …
CZYTAJ

Zapisz się na newsletter!

Zostaw swój adres e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i specjalnych ofertach.

Spróbuj!

Zapraszam Cię w podróż po smakach i miejscach mojej Krety.

PRZEPISY

Dowiedz się jak przenieść kawałek Krety na Twój stół. Więcej…

GDZIE ZJEŚĆ

Poznaj miejsca, które warto odwiedzić, aby spróbować prawdziwego kreteńskiego jedzenia.
Więcej…

JAK TO ZROBIONE

Zobacz jak robione są tradycyjne kreteńskie przysmaki, oliwa, sery, wino i więcej.
Więcej…

ZAKUPY

Odwiedź sprawdzone i polecane przeze mnie miejsca, gdzie kupisz dobre produkty prosto z Krety.
Więcej…

Znajdziesz mnie
też tutaj:

Przepisy kulinarne

Wszystkie treści zamieszczone na www.polikala.com są mojego autorstwa i stanowią własność intelektualną w rozumieniu ustawy z dnia 4 lutego1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z2018r., poz. 1191z późn. zm.). Nie wyrażam zgody na ich przetwarzanie w celach komercyjnych.