I co ja robię tu…
…uuu co ty tutaj robisz!
Cześć! Nazywam się Aleksandra i stworzyłam to miejsce, aby podzielić się z Tobą moimi kulinarnymi (i nie tylko!) przygodami z małej górskiej wioski na zachodnim wybrzeżu Krety.
Znajdziesz tu tradycyjne jedzenie dla mojego regionu, którego uczą mnie moje cudowne sąsiadki (młode duchem Kobiety, z prawie półwiecznym doświadczeniem), miejsca, które moim zdaniem warto odwiedzić, a także szalone historie z mojego równie szalonego życia.
Rozgość się i odkrywaj ze mną smak życia na Krecie!
Weselna sałatka z granatem od Argiro.
Fakes – grecka zupa z soczewicy.
Pomidory krojone w słoikach.
Dżem figowy.
Melintzanosalata. Sałatka z bakłażanów.
Hirino me selino. Wieprzowina z selerem po grecku.
Saltsa melintzanas. Pasta z bakłażanów do słoików.
Tsigariasto arni. Jagnięcina duszona w winie.
Eleas Thea – kulinarna perełka na drodze do Paleochory.
Melintzanes toursi. Bakłażany w słoikach na zimę.
Smażone sardynki.
Kolokithokeftdes. Placki z cukinii. Wersja 2.
Spróbuj!
Zapraszam Cię w podróż po smakach i miejscach mojej Krety.
PRZEPISY
Dowiedz się jak przenieść kawałek Krety na Twój stół. Więcej…
GDZIE ZJEŚĆ
Poznaj miejsca, które warto odwiedzić, aby spróbować prawdziwego kreteńskiego jedzenia.
Więcej…
JAK TO ZROBIONE
Zobacz jak robione są tradycyjne kreteńskie przysmaki, oliwa, sery, wino i więcej.
Więcej…
ZAKUPY
Odwiedź sprawdzone i polecane przeze mnie miejsca, gdzie kupisz dobre produkty prosto z Krety.
Więcej…
Znajdziesz mnie
też tutaj:
