Odkryj ze mną smak życia na Krecie.

polikala oliwa z krety oliwa z oliwek oliwa z grecji oliwa od rolnika pomidory kreta grecja

Zapisz się na nasz newsletter:

polikala aleksandra brudzińska brudzinska chleb najprostszy chleb na drożdżach oliwa z krety

I co ja robię tu… 

…uuu co ty tutaj robisz!

Cześć! Nazywam się Aleksandra i mieszkam w małej górskiej wiosce na zachodnim wybrzeżu Krety. Wraz z moją polsko-grecką rodziną uprawiam drzewa oliwne i produkuję wyjątkową, niefiltrowaną oliwę z oliwek.
Moją pasją jest tradycyjna kreteńska kuchnia, której uczą mnie moje cudowne sąsiadki – młode duchem Kobiety, z prawie półwiecznym doświadczeniem, a ja dzielę się tymi przepisami z Wami na łamach bloga.

Wydałam książkę „TRAPEZI wokół kreteńskiego stołu” – jedyną taką na polskim rynku książkę o kuchni kreteńskiej i greckiej, pełną nie tylko smakowitych przepisów, ale także historii z mojego szalonego życia na kreteńskiej wsi.

Rozgość się i odkrywaj ze mną smak życia na Krecie!

Zamów naszą niefiltrowaną oliwę z Krety!

Oliwa to nasza największa pasja! Zajęliśmy się jej produkcją, aby móc zaoferować
najlepszej jakości oliwę z Krety także na Waszych stołach. Zapraszamy do naszego sklepu!

ser feta w cieście filo pieczona feta oliwa z Krety oliwa z Grecji miód z grecji miód z Krety polikala poli kala

Pieczona feta w cieście filo

Nigdy nie byłam fanką połączenia słodkiego i słonego smaku, zawsze wydawało mi się to zbyt dziwne – ni to deser,…

CZYTAJ
polikala wegańska weganska lemonopita ciasto cytrynowe oliwa z krety wielkanoc

Wegańska lemonopita

W moim ebooku „Pascha. Smak Wielkanocy na Krecie”, który możecie pobrać za darmo, zapisując się na nasz newsletter (na stronie…

CZYTAJ
polikala makaronada cytryny życie zycie na krecie makaron spaghetti z grecki z krety oliwa z krety

Makaronada Fotouli

Czasem wydaje mi się, że moje sąsiadki boją się, że nie jem. Nie żebym wyglądała adekwatnie do tych obaw, wręcz…

CZYTAJ

Zapisz się na newsletter!

Zostaw swój adres e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i specjalnych ofertach.

Spróbuj!

PRZEPISY

GDZIE ZJEŚĆ

JAK TO ZROBIONE

ZAKUPY

Znajdziesz mnie
też tutaj:

Przepisy kulinarne

Wszystkie treści zamieszczone na www.polikala.com są mojego autorstwa i stanowią własność intelektualną w rozumieniu ustawy z dnia 4 lutego1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z2018r., poz. 1191z późn. zm.). Nie wyrażam zgody na ich przetwarzanie w celach komercyjnych.