O mnie

Witaj przy moim stole!

Nazywam się Aleksandra i w poszukiwaniu swojego „kefi” (czyli tego, co w języku greckim opisuje radość z życia) wylądowałam na mojej ukochanej, wymarzonej Krecie.

Obiecałam sobie przeżyć swoje życie jak najpiękniej potrafię i robić więcej rzeczy, które kocham i pomagają mi się rozwijać.

Wszechświat mnie chyba wysłuchał, bo znalazłam się na małej kreteńskiej wsi, otoczona przez absolutnie cudownych ludzi, gdzie mogę zajmować się tym, co kocham najbardziej – gotowaniem i poznawaniem nowych smaków.

Wraz z mężem Tomkiem tworzymy tu na Krecie wyjątkową niefiltrowaną Oliwę Poli Kala i prowadzimy sklep stacjonarny w Kluczborku na Opolszczyźnie, oraz internetowy – polikala.com/sklep gdzie możesz kupić produkty, które robimy sami, albo pochodzące od naszych przyjaciół i sąsiadów z małych, rodzinnych manufaktur.

Zapraszam Cię do mojej przestrzeni, gdzie znajdziesz przepisy na dania kuchni kreteńskiej – te tradycyjne i te mniej.
Postaram się też pokazać Ci jak robione są typowe dla Krety przysmaki, a także przedstawić to, jak wygląda życie w małej górskiej wiosce.

Mam nadzieję, że będziesz się tu czuć „πολή καλά!” czyli bardzo dobrze!

Media o Poli Kala:

Zapisz się na newsletter!

Zostaw swój email aby otrzymywać najnowsze informacje i specjalne oferty.