kalitsounia

polikala kalitsounia me mizithra kreteńskie pierogi z serem z krety

Kalitsounia me mizithra. Kreteńskie pierożki z serem.

Post napisany dla facebookowej grupy „GRECJA”. Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Kalimera kai kali evdomada!Witajcie Kochani,nazywam się Aleksandra Brudzińska, prowadzę bloga o kuchni kreteńskiej i greckiej – Poli Kala – i od dzisiaj będę starała się rozjaśnić Wam wszystkim każdy poniedziałek! Już trzeciego kwietnia minie rok, od kiedy rzuciliśmy z moim Tomim nasze wygodne, bezpieczne i …

Kalitsounia me mizithra. Kreteńskie pierożki z serem. Read More »

polikala kalitsounia ze szpinakiem

Kalitsounia – pierogi z Krety. Ze szpinakiem.

Kalitsounia, kalitsunia, kalicunia, kaltsunia- znane również jako pierogi z Krety, czy kreteńskie pierożki.Nie da się zacząć bloga opartego kuchnię kreteńską, inaczej jak kalitsounią – pieczonymi lub smażonymi plackami, czy też pierożkami z cieniutkiego ciasta filo, nadzianymi rozmaitymi pysznościami, na słono lub na słodko. Kiedy zostaliśmy zaproszeni przez sąsiadów na naszą pierwszą grecką Wielkanoc, właśnie kalitsounie …

Kalitsounia – pierogi z Krety. Ze szpinakiem. Read More »